もうダイエットは停滞期ですが...
増えてはいないので、満足度80%です。
先日のキハダ、まだ寝かしてありますが...
まるでクロマグロの身でしょ。
細かな脂が全体に広がり素晴らしい。(脂好きなら絶賛!!)
お裾分けの浜田さんは...
今日、食べちゃいました。 中トロ美味かったです。
お刺身とレアカツにしました。(メールで...)
昨日、尻尾の部分をシーチキンにしました。
久しぶりに作ったので塩加減が悪く、一緒に煮たセロリ、ニンニク、ショウガが塩辛くて...残念。
任意ですが... 日立丸さんでは船長が捌き、半身を釣った人。残り半身は同船者で分け合います。
ファイト中に釣りをせず待ち、お手伝いに回っていただいたお礼です。
自分はいいスタイルだなと思っています。
二年前、成田さんから頂いたマカジキは美味しかった。
先日、偶然同船。キハダをお返しできました。